Kaaskroketjes met Emmentaler (MasterChef week 2)
♫ Sweet dreams are made of cheese ♫ In week 2 van MasterChef kookte ik samen met Stephan in de duo-opdracht met Emmentaler. (Even een…
Read MoreHapje
Tapenade met verse tomaat
♫ Come together, right now, over me ♫ Borrels, dinertjes en feestjes. En dan met allemaal gezellige mensen om me heen. Ik houd ervan. En…
Read More
Tofuballetjes in sticky Aziatische saus
♫ I fink U sticky and I like U a lot ♫ Een paar weken geleden schreef ik over mijn toffe kookervaring met Niven Kunz…
Read More
Easy naan pizza’s
♫ Look here, there’s something to know, I’m not like others, I’m a naan pizza yo ♫ Een naan pizza? Een naan pizza ja. Bij een…
Read More
Simpele Pekingeend rolletjes met Conimex Wok Paste
♫ There are nine million Peking Ducks in Beijing ♫ Deze bofkont was laatst uitgenodigd op lanceringsevent van de nieuwe Conimex Wok Paste waar ik eerder…
Read More
Italiaanse gehaktballetjes met basilicum en citroen
♫ They’re fresh (fresh), exciting! They’re so exciting to me! ♫ Kip het meest veelzijdige stukje vlees? Ik vind dat gehakt ook behoorlijk in…
Read More
Koekjes van quinoa met boerenkool, appel en ontbijtspek
♫ It’s the remix to the cookies, Hot and fresh out the kitchen, Mama rollin that quinoa, Got every man in here wishin’ ♫ Ik zag…
Read More
Zelfgemaakte kaasstengels
♫ Oh I think I just made myself a Kaasstengel ♫ Kaasstengels, je weet wel, die allerallerállerlekkerste borrelhapjes. Deze dus. Die je dipt in chilisaus,…
Read More
Hartige galette met rode ui en pesto-lavendelkaas
♫ I’m blue da ba dee da ba die ♫ Ik weet niet of het je als lezer al weleens is opgevallen maar ik…
Read More
Groentenquiche met brie en zongedroogde tomaat
Twistrecept Culi Amsterdam no. 3 Winkel43 op de Noordermarkt. Bij uitstek dé plek voor appeltaart want deze goddelijke treat is alom bekend en al…
Read More