Kropslasoep met salie, ricotta en parmaham
Twistrecept voor Culi Amsterdam no. 2 Zoals ik een paar weken geleden schreef ben ik sinds kort gestart als blogger voor Culi Amsterdam. Superleuk vind ik dat,…
Read MoreOctober, 2014
Spaghetti met serrano salami, tomaten en dragonpesto
Een tijdje geleden kwam er een vriendin eten en op het laatste moment sloot er ook nog een tweede aan. Ik had voor ons tweeën…
Read More
Wilde duif met 3 bereidingen van zoete aardappel, zuurkool, pastinaak en rode uiencompote
♫ Una paloma blanca, I’m just a bird in the sky ♫ Zoals ik al vaker heb geschreven is een van mijn favoriete bestedingen in het…
Read More
Steak sandwich Tagliata
♫ Just picture a great big steak. Fried, roasted or stewed. Oh food, wonderful food, marvellous food, glorious food! ♫ Net als gisteren zit het nummer ‘Food, glorious…
Read More
Foodspot: De Foodhallen
♫ Food, glorious food! We’re anxious to try it. Three banquets a day. Our favorite diet! ♫ Yes, weer een nieuwe foodspot in Amsterdam-West want vandaag is…
Read More
Pesto van dragon met amandel
Dragon is één van mijn favoriete kruiden. De mooie lange blaadjes smaken (en ruiken) licht zoetig naar anijs en hebben een beetje een peperige…
Read More
Choco-kokos-pindakaas banana bread
♫ This cake is bananas. B.A.N.A.N.A.S. This cake is bananas! B.A.N.A.N.A.S.! ♫ Twistrecept voor Culi Amsterdam no. 1 Bananabread. Ik geloof dat dit de…
Read More
Chai spiced pecan-rozijnkoekjes
♫ Tera hoets no ba moe djen kan ta hèèè ♫ OK, ik snap het volkómen als dit nummer geen belletje doet rinkelen haha. De tekst…
Read More
Yes! Ik ben de winnende Bilder & De Clercq gastchef!
♫ And I need to go on and on and on and on… I am the champion my friends! ♫ Wow. Ik ben trots….
Read More
Schelpjespasta met groene asperges, ham en dille
Se bastasse una bella canzone… oehoehoehoeeee… a far piovere amore Een paar dagen geleden kreeg ik een mailtje van een vriendinnetje van mij die in…
Read More