Zuurkool-boekweit burgers
Goed, ik geef toe: toen ik dit recept bedacht had ik ook wel wat bedenkingen. Wellicht flitste héél even de gedachte door mijn hoofd…
Read MoreAugust, 2014
Galette met perziken, frambozen en lemon curd
Reality begint langzaam in te kicken. De zomer lijkt toch echt een beetje voorbij te zijn. Achteloos zonder jas naar buiten lopen is er…
Read More
Venkelsoep met gerookte knoflook
Zo. Na een weekendje Lowlands (was te gek!) ben ik wel toe aan iets lekker zoutigs, warms, simpels en gezonds. En wat is er…
Read More
Speltspaghetti met citroenbasilicumpesto, venkel en geitenkaas
Jaja, afgelopen zaterdag was het weer zo ver: op naar de markt! De Noordermarkt en de Lindenmarkt wel te verstaan, want ik ben zo’n…
Read More
Oosterse zalmkoekjes met mangochutney
Yes! Er was nog mangochutney over van de Pintxos. Dus toen er gisteren een vriendin kwam eten (en ik dan van mezelf iets nieuws…
Read More
Pintxos! 1) Baba ganoush, eend en granaatappel 2) Avocado, makreel en mangochutney
Afgelopen zondag had ik een bankje aan mijn gracht geopend voor BankjesCollectief. Ik nodigde een vriendin uit en wat begon als ‘wij gaan er…
Read More